¡Oh, por Dios! Es un pastel de manzanas verdes

¡Oh, por Dios! Es un pastel de manzanas verdes

Receta ganadora del primer puesto del premio "Sundae Scoop-Off" de 2010

  • Porciones de la receta 2
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 45 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN 20 min

INGREDIENTES

  • 1 corteza de pastel refrigerada (9 in)
  • 1/4 taza de azúcar morena o marrón clara compactada
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida, divididas
  • 1 cucharada de I Can’t Believe It’s Not Butter!® Spread
  • 2 manzana verde (Granny Smith) or Macintosh, peladas, sin semillas y cortadas en rodajas
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1 cucharadita de azúcar granulada
  • 1 taza de Breyers® Butter Pecan

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 375°. Desenrolla la corteza de pastel sobre una bandeja para horno sin grasa; aparta.
  2. Mezcla el azúcar compacto con 1 cucharada de canela en un bol mediano. Rocía la corteza con la mitad de la mezcla de azúcar. Hornea durante 15 minutos o hasta que esté dorada y crujiente; deja enfriar.
  3. Mientras tanto, derrite el untable I Can't Believe It's Not Butter!® Spread en una sartén de 12 in a fuego medio a bajo y cocina las manzanas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén casi tiernas. Incorpora la mezcla de azúcar restante y cocina hasta que las manzanas estén tiernas y glaseadas. Retira del fuego y deja enfriar hasta que estén tibias.
  4. Bate la crema, el azúcar granulada y la 1/2 cucharadita de canela restante en un bol mediano con batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
  5. Para servir, unta uniformemente la mitad del contenido de Breyers® Butter Pecan en 2 platos para sundae y cubre cada uno con la mitad de la mezcla de manzanas. Repite los pasos con el helado y la mezcla de manzanas restantes. Decora con crema batida. Rompe trozos de corteza de pastel y coloca 2 en cada sundae. Sirve con los trozos de corteza restantes.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción por porción Porciones por contenedor Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de la porción por porción
Cantidad por porción
Calorías 650
Calorías de grasa 320
Total de grasas 36 g
Grasa saturada 18 g
Grasa trans 1 g
Colesterol 90 mg
Sodio 230 mg
Total de carbohidratos 82 g
Fibra dietética 6 g
Azúcares 61 g
Proteína 4 g
Calcio 15 %
Hierro 4 %
Vitamina C 15 %
Vitamina A 30 %
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