Minisundaes de helado de café

Minisundaes de helado de café

  • Porciones de la receta 4
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 25 min

INGREDIENTES

  • 2 tazas de Breyers® Original Coffee Ice Cream
  • Salsa de caramelo salada*
  • Crema batida de almendras**
  • 4 onzas de café espresso
  • 4 galletas de amaretto
  • Granos de café cubiertos con chocolate

INSTRUCCIONES

  1. Coloca 2 (1/4 taza) cucharadas de Breyers® Original Coffee Ice Cream en 4 tazas o tacitas de café. Rocíalas con salsa de caramelo salada y cúbrelas con crema batida de almendras. Vierte 1 onza de café expreso en cada taza; luego, decora con galletas y granos de café.

*Para la salsa de caramelo salada, hierve 3/4 taza de azúcar y 1/4 taza de agua a fuego alto en una cacerola resistente hasta que tenga color a caramelo. Quita del fuego e incorpora lentamente 1/2 taza de crema espesa o batida. Deja enfriar; luego, añade 1/4 cucharadita de sal Kosher. Deja descansar a temperatura ambiente hasta que esté lista para servir.

**Para la crema batida de almendras, bate 1/2 taza de crema espesa o batida, 1 cucharadita de azúcar y 2 gotas de extracto de almendra en un bol con batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Deja enfriar hasta que esté lista para servir.

Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción por porción Porciones por contenedor Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de la porción por porción
Cantidad por porción
Calorías -1
Calorías de grasa -1
Total de grasas -1 g
Grasa saturada -1 g
Grasa trans -1 g
Colesterol -1 mg
Sodio -1 mg
Total de carbohidratos -1 g
Fibra dietética -1 g
Azúcares -1 g
Proteína -1 g
Calcio -1 mg
Hierro -1 mg
Vitamina C -1 mg
Vitamina A -1 IU
TOP