Sándwiches helados de galletas de chocolate

Sándwiches helados de galletas de chocolate

  • Porciones de la receta 6
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 40 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN 8 min
  • TIEMPO DE CONGELACIÓN 30 min

INGREDIENTES

  • 1 3/4 tazas de harina
  • 3/4 taza de cocoa en polvo sin azúcar
  • 3/4 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de Country Crock® Spread
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 3/4 taza de azúcar morena compactada
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate blanco
  • 3 tazas de Breyers® Vanilla Fudge Twirl

INSTRUCCIONES

  1. Precalienta el horno a 375°. Rocía un poco las bandejas para horno con pulverizador antiadherente de cocina; aparta.
  2. Mezcla la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal en un bol mediano; aparta.
  3. Bate el untable Country Crock® Spread, azúcar granulada y azúcar moreno en un bol grande con batidora eléctrica durante unos 5 minutos hasta que la mezcla esté blanda y esponjosa. Incorpora los huevos de a uno y sigue batiendo 30 segundos después de agregar cada uno. Incorpora la mezcla de harina batiendo hasta que esté bien unida.
  4. Con una cuchara, forma montículos de masa con 1 in de separación en las bandejas para horno preparadas. Hornéalos durante 8 minutos o hasta que las puntas estén infladas y secas, pero al tacto se sientan suaves. Deja enfriar en un estante de rejilla durante 5 minutos. Retíralos de las bandejas y deja enfriar por completo.
  5. Hornea en el microondas los chips de chocolates en un bol pequeño apto para microondas durante 20 segundos a potencia ALTA; revuelve. Repite los pasos para derretir el chocolate en caso de que sea necesario.
  6. Coloca 6 galletas en una bandeja para horno revestida con papel para horno y esparce el chocolate derretido usando un tenedor o una cuchara.
  7. Añade una cucharadada de Breyers® Vanilla Fudge Twirl en las 6 galletas restantes y cúbrelas con las galletas decoradas; empareja el helado de los bordes. Vuelve a colocar los sándwiches en el congelador para que queden firmes antes de servir.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción per serving
Tamaño de la porción per serving
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 710
Calorías de grasa 200
Total de grasas 22 g
Grasa saturada 10 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 75 mg
Sodio 640 mg
Total de carbohidratos 124 g
Fibra dietética 5 g
Azúcares 83 g
Proteína 11 g
Vitamina A 30 %
Vitamina C 0 %
Calcio 8 %
Hierro 20 %
TOP