Medallón de pastel helado de Thin Mints

Medallón de pastel helado de Thin Mints

  • Porciones de la receta 12
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 15 min
  • TIEMPO DE CONGELACIÓN 2 h

INGREDIENTES

  • 30 brownies preparados cuadrados (1 in)
  • 1 contenedor de Breyers® BLASTS!® Girl Scout Cookies® Thin Mints®
  • 2 botellas (7.25 oz.) de aderezo de ganache de chocolate para helado que se endurece

INSTRUCCIONES

  1. Reviste un molde para pastel de 9 in con papel film y deja un sobrante de 6 in a los costados. Coloca los brownies en el molde y presiona para formar una capa pareja, de 1/2 in de espesor aproximadamente, que cubra todo el fondo del molde. Unta Breyers BLASTS!® Girl Scout Cookies® Thin Mints® en el molde, presionando para formar una capa pareja. Alisa con una espátula. Coloca un papel film sobre el helado. Deja congelar hasta que esté firme, unas 2 horas.
  2. Reviste una bandeja para horno con papel aluminio y coloca un estante de rejilla en la bandeja para horno. Levanta el pastel del molde. Quítale el papel y colócalo sobre el estante, con el lado de la corteza hacia abajo. Vierte todo el contenido de las botellas de aderezo de ganache de chocolate en el centro del pastel, esparciéndolo rápidamente hasta los bordes para cubrir la parte superior. Usa los orificios de la bandeja para emparejar y cubrir los costados si hace falta. Deja congelar hasta que esté listo para servir*.

*Para que sea más fácil servirlo, sácalo del congelador 10 minutos antes para que se ablande.

La marca y el nombre GIRL SCOUTS® y todos los logotipos y las marcas comerciales asociadas, incluso GIRL SCOUT COOKIES®, THIN MINTS® y el diseño de trébol son propiedad de la organización Girl Scouts of the USA. Unilever es un proveedor autorizado oficial de GSUSA.

Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 1 porcion
Tamaño de la porción 1 porcion
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías 480
Calorías de grasa 250
Total de grasas 27 g
Grasa saturada 13 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 30 mg
Sodio 220 mg
Total de carbohidratos 57 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 25 g
Proteína 5 g
Vitamina A 10 %
Vitamina C 0 %
Calcio 8 %
Hierro 10 %
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