Crepes rellenos de chocolate

Crepes rellenos de chocolate

  • Porciones de la receta 4
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN 15 min
  • Tiempo de enfriamiento 5 min

INGREDIENTES

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche or semidescremada al 2 %
  • Aceite vegetal
  • 2 tazas de Breyers® Chocolate Ice Cream
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 1 cucharada de azúcar glas

INSTRUCCIONES

  1. Bate la harina, los huevos y la leche en un bol grande. Deja enfriar durante 5 minutos.
  2. Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente de 10 in a fuego medio hasta que esté bien caliente, alrededor de 3 minutos. Añade 1/3 taza de masa de crepe e inclínala de inmediato, mueve la sartén para que la masa cubra toda la superficie. Cocina la masa alrededor de 1 minuto o hasta que el fondo tome un color dorado claro. Dale la vuelta y cocina 20 segundos. No cocines mucho los crepes o quedarán muy crujientes. Repite los pasos con más aceite y masa. Coloca los crepes entre papel de horno. Cocina unos 8 crepes.
  3. Dobla los crepes en cuartos. Coloca 2 en cada plato de postre. Coloca 1/4 taza de Breyers® Chocolate Ice Cream en el pliegue de cada crepe. Decóralos con frambuesas y azúcar glas tamizada.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 1 porcion
Tamaño de la porción 1 porcion
Cantidad por porción
Cantidad por porción
Nutrient Type Value
Calorías -1
Calorías de grasa -1
Total de grasas -1 g
Grasa saturada -1 g
Grasa trans -1 g
Colesterol -1 mg
Sodio -1 mg
Total de carbohidratos -1 g
Fibra dietética -1 g
Azúcares -1 g
Proteína -1 g
Vitamina A -1 IU
Vitamina C -1 mg
Calcio -1 mg
Hierro -1 mg
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