Sencillas tartitas de fruta veraniegas "à la Mode"

Sencillas tartitas de fruta veraniegas "à la Mode"

  • Porciones de la receta 8
  • TIEMPO DE PREPARACIÓN 20 min
  • TIEMPO DE COCCIÓN 25 min
  • Tiempo de enfriamiento 20 min

INGREDIENTES

  • 1 cucharada de I Can't Believe It's Not Butter!® Spread
  • 3 tazas melocotones frescos , o congelados en rodajas ( aproximadamente 1 lb)
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • Pizca de sal
  • 1/2 taza de arándanos azules frescos , o congelados
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 2 cortezas de pastel refrigerado
  • 1 de huevo , ligeramente batido
  • 4 tazas de Breyers® Natural Vanilla Ice Cream

INSTRUCCIONES

  1. Derrite el untable en una sartén grande antiadherente a fuego medio y cocina los melocotones, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, unos 8 minutos. Mezcla el azúcar, el almidón de maíz, la canela y la sal en un bol pequeño. Agrega la mezcla de azúcar, los arándanos y el jugo de limón a la sartén y cocina todo unos 2 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla hierva y se espese. Vuelca la mezcla en un plato y deja enfriar durante 20 minutos.
  2. Precalienta el horno a 425°. Coloca cortezas de pastel en la superficie de trabajo. Corta cada una en 4 cuartos. Coloca 2 cucharadas de mezcla de frutas en tiras en el centro de cada cuarto y deja unos 3/4 in de masa alrededor de los bordes. Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes con un tenedor. Coloca sobre una bandeja para horno sin engrasar.
  3. Con una brocha pasa el huevo por las tapas de las tartitas . Haz un corte de 1 in sobre cada tartita para dejar que el vapor escape durante el horneado.
  4. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas oscuras. Deja enfriar en un estante de rejilla. Sirve con Breyers® Natural Vanilla Ice Cream.
Información nutricional

Información nutricional

Información nutricional
Tamaño de la porción 8 porciones Porciones por contenedor Value Cantidad por porción Nutrient Type
Tamaño de la porción 8 porciones
Cantidad por porción
Calorías 400
Calorías de grasa 170
Total de grasas 19 g
Grasa saturada 8 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 40 mg
Sodio 260 mg
Total de carbohidratos 50 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 28 g
Proteína 7 g
Calcio 10 %
Hierro 8 %
Vitamina C 10 %
Vitamina A 10 %
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