Coupes glacées aux fruits grillés


Préparation

15 min

Gel

15 min

Pour

6 portions

Partager

Print

Ingrédients

non classés

  • 1 tasse (250 ml) de jus d'orange
  • 1/4 tasse (50 ml) de miel
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 3 tasses (750 ml) de fruits coupés, (ananas, fraises, kiwis, pêches, bananes, pommes)
  • 12 cuillèrées (12 cuillèrées) de votre dessert favorit Breyers® 1/2 moins de gras
  • Portion 

    Quantité par portion

    Quantité par portion: 1 portion

    • Calories 190
    • lipides 2.5g
    • saturés 1.5g
    • trans 0g
    • cholestérol 5mg
    • sodium 35mg
    • glucides 43g
    • fibres 2g
    • sucres 34g
    • protéines 2g
    • calcium 4%
    • fer 4%
    • vitamine C 70%
    • vitamine A 4%

Préparation

non classés

  1. Porter à ébullition le jus d’orange, le miel et le jus de citron à feu vif dans une petite casserole, mélangeant fréquemment. Réduire à feu moyen-doux et cuire en mélangeant régulièrement, pendant 10 minutes ou le temps que le mélange épaississe un peu. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

  2. Entre-temps, monter les brochettes* en enfilant les fruits en alternance. Faire griller les brochettes en les retournant une fois. Les enduire de la moitié du sirop à l’orange en faisant griller 4 minutes ou jusqu’à ce que les fruits ramollissent.

  3. Placer les boules de votre dessert favorit Breyers® 1/2 moins de gras dans 4 assiettes à dessert. Garnir de fruits en parts égales, puis verser le sirop à l’orange restant par-dessus.

* Si les brochettes sont en bois, les faire tremper pendant au moins 30 minutes avant d’y enfiler les fruits.

Ce que les gens disent