Dessert à la pêche melba


Préparation

10 min

Pour

4 portions

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Ingrédients

non classés

  • 1 tasse (250 ml) de framboises
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de sucre
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de jus de citron ou au goût
  • 1 boîte de conserve (470 g.) de pêches tranchées dans du sirop léger, égouttées
  • 4 cuillèrées de crème glacée légère Breyers® 1/2 moins de gras gousse de vanille naturelle
  • Portion 

    Quantité par portion

    Quantité par portion: 1 portion

    • Calories 220
    • lipides 3.5g
    • saturés 2g
    • trans 0g
    • cholestérol 10mg
    • sodium 55mg
    • glucides 43g
    • fibres 4g
    • sucres 39g
    • protéines 4g
    • calcium 10%
    • fer 4%
    • vitamine C 30%
    • vitamine A 4%

Préparation

non classés

  1. Dans un robot culinaire ou un mélangeur, réduire en purée les framboises, le sucre et le jus de citron jusqu’à consistance onctueuse; réserver.

  2. Répartir uniformément les pêches dans 4 bols à dessert. Garnir de crème glacée légère Vanille ½ moins de gras Breyers®, puis arroser de sauce à la framboise.

 
         

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