Toasts de Brioche à la Mode


Prep

15 min

Cook Time

15 min

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Ingredients

non classés

  • 3/4 tasse (175 ml) de lait demi-écrémé à 2 %
  • 3 gros œufs
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Goût de beurre*, divisée
  • 8 tranches brioche, (environ 1.5 cm / 1/2-po d'épais)
  • 2 tasses (500 ml) de crème glacée Vanille naturelle Breyers® Style CrèmerieMC
  • 1/4 tasse (60 ml) syrop d'érable
  • 2 oranges, pelées, épépinées et coupées en segments, reserver les jus.

Directions

non classés

  1. Mélanger dans un bol peu profond le lait, les œufs et la cannelle.

  2. Faire fondre 15 mL (1 c. à soupe) de margarine dans une grande poêle sur feu moyen. Tremper 4 tranches de brioche dans la mixture; tourner pour bien enrober. Cuire 5 minutes en les retournant une fois ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Répéter avec le reste de la brioche.

  3. Arranger les tranches de brioches sur 4 assiettes. Déposer 1/2 tasse (125 mL) de crème glacée Vanille naturelle Breyers® Style CrèmerieMC dessus. Disposer les oranges sur les toasts et arroser de jus et de syrop d'érable.

*Becel Gold in Quebec.

Ce que les gens disent

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