El helado Breyers Non-Dairy está hecho con leche de almendras natural, en lugar de crema y leche.
Los postres Breyers Non-Dairy están hechos con ingredientes sin ningún componente de origen animal o sus derivados, lo que incluye lácteos, huevos, miel y azúcar refinada con carbón animal. Se toman las medidas apropiadas para separar los materiales y assegurar una limpieza adecuada con el fin de reducir el riesgo de contaminación cruzada.
Además de nuestros productos de vanilla y chocolate sin lactosa, nuestros productos de la línea sin lácteos son aptos para consumidores con intolerancia a la lactosa. Esos productos sin lácteos fueron formulados para excluir todo tipo de productos lácteos y leche de origen animal, y se toman las medidas apropriadas para evitar la contaminación cruzada.
Para obtener más información acerca de nuestros estándares respecto de no incluir GMO y el rol que cumplen en nuestras recetas, haz clic aquí.
El gelato está elaborado con varios ingredientes con los que se fabrica el helado, como leche, azúcar y crema. Generalmente, el gelato tiene menos grasa que el helado, es más espeso y, por lo general, los sabores son más ricos. A diferencia de nuestras variedades de helado, Breyers Gelato Indulgences vienen con un exclusivo trío de texturas, gelato cremoso, suculenta salsa y aderezos gurmé.
De tanto en tanto, ofrecemos cupones y muestras en nuestro sitio web y en la página de Facebook. Además, te invitamos a registrarte en MakingLifeBetter.com para recibir otras ofertas especiales y beneficios exclusivos para miembros de una variedad de marcas de Unilever, como Breyers, Dove®, Lipton®, Suave®, entre otras.
Nos disculpamos por los inconvenientes que estás teniendo para encontrar un producto Breyers. Visita el Localizador de tiendas de Breyers para descubrir cuál es la tienda más cercana que vende sus productos. Si el sabor que estás buscando no aparece en la lista, lo sentimos, pero posiblemente la elaboración se haya interrumpido.
Algunos de los productos de Breyers contienen alérgenos; incluso gluten. Sin embargo, la mayoría de nuestros helados y postres lácteos congelados son naturalmente sin gluten. Actualmente, estamos actualizando nuestros paquetes para que te resulte fácil identificar todas nuestras variantes naturalmente sin gluten. Es nuestra política que cuando alguno de los ocho alérgenos más comunes (leche, huevo, pescado, trigo, frutos secos, maníes, semillas de soja y crustáceos) forme parte de los ingredientes de alguno de nuestros productos, estará incluido en la lista de ingredientes en un lenguaje simple.
Los postres lácteos congelados están fabricados con varios de los ingredientes de alta calidad que se utilizan para elaborar el helado, como leche fresca, crema y azúcar, y ofrecen un gran sabor y una textura incluso más suave. Según la FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos), para que un productos sea etiquetado como helado, necesita cumplir con dos requisitos clave:
Nuestros consumidores son el motivo más importante por el cual decidimos realizar cambios en las recetas. Trabajamos arduamente para entender cuáles son las opciones favoritas de las personas y ofrecerles la mejor experiencia posible en cuanto a productos. Los clientes nos dijeron que tienen varias preferencias de sabores o texturas. Por ejemplo, algunas personas nos dijeron que preferían una textura más suave, que podemos ofrecerles a través de nuestros postres lácteos congelados.
Hemos llevado a cabo varias pruebas de sabor a nivel nacional en distintos perfiles de sabores para determinar el resultado de los postres lácteos congelados en comparación con los helados, en cuanto a características importantes del producto. En estas pruebas de sabor que se realizaron en paralelo, nuestros clientes nos dijeron que les gustaba la nueva receta tanto como la original.
El indicador más importante es si nuestros consumidores están comprando el producto. Breyers Blasts!, que cuenta con un estándar de identidad de postre lácteo congelado, es el segmento de mayor crecimiento y más popular de nuestro negocio.
El postre lácteo congelado por lo general tiene menos grasa que el helado.
Sí, Breyers ofrece una amplia variedad de productos para satisfacer las diferentes necesidades de los consumidores a nivel nutricional, de sabor y de valor. Breyers sigue ofreciendo varios sabores de helados, incluso vainilla natural, fresa natural, chocolate, chip de chocolate con menta y café.
Estos productos deben cumplir con todos los requisitos legales y regulatorios de empaque y, por lo tanto, deben indicar que son postres lácteos congelados en el frente del paquete. Además, la lista de ingredientes y la información nutricional se actualizan para reflejar los cambios.
El precio minorista sugerido para las variedades de postres lácteos congelados será compatible con el precio actual de los helados.
Para elaborar nuestras variedades de postres lácteos congelados, utilizamos una nueva técnica de fabricación que nos permite desintegrar las moléculas de grasa láctea de forma más efectiva, y distribuirlas de manera más uniforme en todo el producto, a fin de ofrecer una textura más suave con menos sustancias sólidas de grasa láctea.
A través de la página Pregúntale a Breyers en nuestro sitio web o llamando al (800) 931-2826.
El gluten es una familia de proteínas que se encuentra en los granos de muchos cereales. Según la FDA, el gluten es la proteína que se produce de forma natural en el trigo, el centeno, la cebada y en los cruces de estos granos. El procesamiento de estos granos para fabricar harinas y otros derivados no elimina el gluten.
La enfermedad celíaca es un trastorno inflamatorio crónico y hereditario del intestino delgado. Se produce cuando el sistema de defensa natural del cuerpo reacciona al gluten atacando el revestimiento del intestino delgado. Sin un revestimiento intestinal saludable, el cuerpo no puedo absorber los nutrientes que necesita. La falta de nutrientes y el retraso en el crecimiento pueden derivar y producir afecciones como anemia (cantidad de glóbulos rojo inferior a la normal) y osteoporosis, enfermedad en que los huesos se vuelven frágiles y más propensos a quebrarse. Otros problemas graves de salud pueden incluir diabetes, tiroiditis autoinmune y cáncer intestinal (Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU.).
La enfermedad celíaca afecta a las personas de forma diferente. Según la Fundación de la Enfermedad Celíaca, existen alrededor de 300 síntomas conocidos que pueden producirse en el sistema digestivo u otras partes del cuerpo. Algunas personas que padecen la enfermedad celíaca no presentan ningún síntoma (Fundación de la Enfermedad Celíaca) .
La enfermedad celíaca no tiene cura, pero se aconseja a las personas que la padecen evitar todas las fuentes de gluten en su dieta para protegerse contra los efectos adversos relacionados con la enfermedad que afectan la salud (Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU.). Las personas que padecen la enfermedad celíaca deben leer la lista de ingredientes de todas las etiquetas cada vez que compran un producto.
Las personas con sensibilidad al gluten no celíaca pueden experimentar diferentes síntomas como dolor abdominal, hinchazón, diarrea, constipación, dolores de cabeza, dolor articular u óseo y fatiga crónica cuando consumen gluten en su dieta, pero también se pueden detectar otros síntomas. Si bien estos son síntomas comunes de la enfermedad celíaca, estas personas no dan positivo en la prueba para detectar la enfermedad celíaca o la alergia al trigo. No te autodiagnostiques. Si crees que padeces la enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, habla con tu médico sobre la posibilidad de realizar una prueba antes de empezar una dieta sin gluten. Esta es la única forma de garantizar resultados precisos en la prueba ( Fundación de la Enfermedad Celíaca ).
No, el consumo de los productos sin gluten no tienen ningún riesgo desde el punto de vista nutricional y alimenticio. Los productos sin gluten son aptos para todas las personas, no solo para aquellos que necesitan o desean eliminar el gluten de su dieta. Los productos sin gluten de BREYERS® son aptos para todas las personas.
Las normas de la FDA de EE. UU. exigen que el trigo y los ingredientes derivados del trigo, cuando estén presentes en un alimento, sean incluidos en la declaración de ingredientes. La fuente del gluten debe aparecer en la etiqueta del producto en la lista de los ingredientes (p. ej. "harina de trigo"), o en la declaración de "contenido" (p. ej., "contiene trigo").
Lee siempre las etiquetas de los ingredientes para obtener la información más actualizada, dado que las recetas pueden cambiar.
Nuestra planta de producción debe tomar todas las medidas necesarias para reducir el riesgo de contaminación cruzada con los granos e ingredientes que contienen gluten que no han sido procesados para eliminarlo en todos los estados del proceso.
En las instalaciones de BREYERS®, se implementan sistemas para evitar la contaminación cruzada con gluten de nuestra línea de productos sin gluten. Estos incluyen capacitación sobre alérgenos para empleados, segregación de ingredientes, procedimientos de limpieza y planificación de producción. El programa sin gluten dentro de la fábrica incluye actividades de validación y verificación donde se llevan a cabo pruebas en el producto y en las líneas de fabricación.
No tenemos una lista de productos sin gluten y, a menos que estén etiquetados como tales, no garantizamos que nuestros productos sean sin gluten. Las fórmulas y los ingredientes cambian demasiado rápido para garantizar que estas listas siempre sean precisas y estén actualizadas.
Lee siempre las etiquetas de los ingredientes para obtener la información más actualizada, dado que las recetas pueden cambiar.
Algunos de los productos de BREYERS® contienen harina de trigo y no pueden ser etiquetados como productos sin gluten sin cambiar su receta.
Hay ofertas adicionales de MAGNUM®, FRUTTARE®, KLONDIKE®, POPSICLE® que no contienen gluten en los ingredientes. Sin embargo, son elaborados en equipos de procesamiento que no tienen la validación para ser "sin gluten". Por lo tanto, no podemos garantizar que otros productos elaborados en esta fábrica no contengan gluten.
Lee las etiquetas de los ingredientes para obtener la información más actualizada.
Los productos de BREYERS® sin gluten no son más saludables que los productos comunes. Como no contienen gluten, están elaborados para satisfacer las necesidades de las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. La declaración en el paquete facilita el reconocimiento de estos productos a las personas que deben evitar el gluten. Sin embargo, los productos sin gluten de BREYERS® son aptos para todas las personas.
Los productos de BREYERS® con la declaración "sin gluten" siempre fueron productos sin fuentes de gluten, dado que su receta no incluye trigo ni otro cereales que contengan gluten. Lo que cambió es que ahora, a través de un nuevo programa sin gluten, BREYERS® puede garantizar que estos productos no estuvieron en contacto con gluten en las instalaciones donde se fabricaron. Además, BREYERS® ahora puede mencionar esta propiedad en el paquete. El programa sin gluten de BREYERS® incluye la separación de los ingredientes que contienen gluten, cronogramas de producción específicos (solo en California), procedimientos de limpieza mejorados y auditorías y verificaciones regulares.
No existe riesgo nutricional relacionado con el consumo de los productos sin gluten. En una dieta saludable para personas sin sensibilidad al gluten, hay un espacio para diferentes tipos de alimentos con o sin gluten.
No, los helados de BREYERS® no se elaboran en una planta donde no están en contacto con el gluten/trigo; sin embargo, se aplican estrictas normas para garantizar que los productos con la declaración sin gluten sean manipulados de forma adecuada.
En la planta de BREYERS®, se implementaron sistemas para impedir la contaminación cruzada con gluten de los productos que contienen la declaración "sin gluten". Estos incluyen capacitación sobre alérgenos para empleados, segregación de ingredientes, procedimientos de limpieza y planificación de producción. El programa sin gluten dentro de la fábrica incluye actividades de validación y verificación donde se llevan a cabo pruebas de alérgenos en el producto y en las líneas de fabricación.
Sí; no obstante, lee siempre las etiquetas de los ingredientes para obtener la información más actualizada, dado que las recetas pueden cambiar.
Para que un productor de leche sea clasificado como productor de Grado A, sus instalaciones y la leche deben satisfacer requisitos de salud e higiene más estrictos que los de productores de leche de grado manufacturado (llamada usualmente de grado B). Toda la leche y la crema que utilizamos en Breyers cumple con las normas de producción de Grado A, como parte de nuestro compromiso de utilizar ingredientes de alta calidad.
Mientras que la leche líquida que se vende en tu mercado local debe ser de Grado A, no existen requisitos de Grado A para la leche y la crema que se utilizan en los productos de helados. Nuestro propósito en Breyers es proporcionarte lo mejor, y esa es la razón por la cual hemos escogido asociarnos con los granjeros estadounidenses para recibir leche y crema de Grado A solamente.
A través del compromiso de prácticas sustentables de Unilever, trabajamos de forma permanente con los granjeros para mejorar el funcionamiento de sus granjas en cuanto a la forma en que utilizan la tierra y los recursos, así como en el trato que dan a sus animales. En 2018, Breyers envió fondos a través de Walls Farmer Fund, para ayudar a los granjeros a que reinviertan en sus granjas, lo que a su vez nos ayudará a fabricar el helado de alta calidad que esperas de Breyers.
Sí. Estamos comprometidos a utilizar los ingredientes de la más alta calidad, y nuestra leche y crema no son la excepción.
De conformidad con nuestro compromiso, siempre comenzamos con ingredientes de alta calidad; una promesa que hemos hecho a nuestros consumidores durante más de 150 años. Nuestra leche y crema no son la excepción. Colocar la declaración en el envase es una forma de responder a los consumidores que desean transparencia acerca de lo que ingieren y compran. La declaración de Grado A les proporciona esa certeza de calidad.
Walls Farmer Fund es un fondo establecido por Unilever para apoyar a los granjeros, los cuales son la base de nuestras materias primas, en la implementación de prácticas más sustentables.
En asociación con Dairy Farmers of America y el Innovation Center for US Dairy, el proyecto ayudará a que los granjeros desarrollen dietas más saludables para sus vacas productoras de leche. Invertir en los granjeros y en sus vacas productoras de leche nos ayuda a fabricar el helado de alta calidad que esperas de Breyers.
La meta del proyecto es ayudar a que los granjeros optimicen las dietas de sus vacas productoras de leche, para que tengan vidas más prolongadas, felices y saludables. Algo que, a su vez, ayuda a los granjeros a ahorrar dinero y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
A través del compromiso con prácticas sustentables de Unilever, trabajamos para mejorar continuamente nuestro funcionamiento, así como para reducir los desperdicios enviados a los vertederos. En 2018, Breyers se comprometió a eliminar las bandas plásticas no reciclables del Gelato Indulgences y de la mayoría de los productos de 16 oz para reducir el desperdicio.
La llegada de los nuevos productos a las góndolas toma algún tiempo y a lo largo de nuestra transición a un nuevo diseño de empaquetado, seguramente verás una combinación de ambos diseños en las tiendas. El producto en el interior es el mismo con o sin la banda plástica.
Todas nuestras operaciones de fabricación y empaquetado se realizan de acuerdo con los requisitos de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA). Además, todos los productos se inspeccionan durante todo el proceso de fabricación y llenado, para asegurar que sean seguros y estén en condiciones óptimas al llegar al consumidor.
Si se presiona:
En el mercado existen numerosos productos de helados que se venden sin un sello de seguridad. Como parte del Plan de Vida Sustentable de Unilever, Breyers se ha comprometido a eliminar las bandas plásticas no reciclables del Gelato Indulgences para reducir el desperdicio.
Si sospechas que el producto ha sido manipulado de forma indebida, toma nota del código de fecha impreso en el fondo del envase, descarta el producto y llámanos al 1-800-931-2826.
Nuestra meta es eliminar las bandas de la mayoría de nuestros productos en los próximos años.
A través del compromiso con prácticas sustentables de Unilever, trabajamos para mejorar continuamente nuestro funcionamiento, así como para reducir los desperdicios enviados a los vertederos. Para obtener más información acerca del Plan de Vida Sustentable de Unilever, visita https://www.unilever.com/sustainable-living/.