¡Encuentra tus sabores Breyers favoritos!
Buscando Breyers®? ¡Tu sabor favorito podría estar a la vuelta de la esquina!
Preparación
20 Minutes
Tiempo de cocinar
7 Minutes
Hace
4 servings
Derrite la mantequilla en una cacerola para baño María a fuego medio. Incorpora el azúcar, el jugo y la cáscara de naranja, y cuece, batiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Separa 1/4 taza de salsa en un bol pequeño y deja que se enfríe un poco. Lentamente, vierte la salsa fría en los huevos, batiendo constantemente. De a poco, incorpora la mezcla de huevos en la mezcla de jugo de naranja, revolviendo constantemente. Cocina todo hasta que la mezcla se espese, unos 3 minutos. Quita la cacerola del fuego y déjala enfriar.
En 4 bols coloca arándanos y melocotones. Cúbrelos con Breyers® Original Extra Creamy Vanilla y rocía la salsa de naranja. Decora con la crema batida y las porciones de naranja.
Inserta 1 ramita de menta sobre cada barquillo para hacer las "hojas de palmera". Presiónalos sobre el helado. Sirve con el resto de la salsa de naranja.
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