Breyers® Sundaes con nachos

Name: Sundaes con nachos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 taza de chispas de chocolate semi-dulce; 24 totopos, forma de triángulo; 3/4 taza de aderezo de ganache caliente; 1/2 cucharadita de canela molida; pizca de pimienta roja; 1/2 taza cobertura de caramelo para helado; 2 tazas de Breyers® Original Coffee Ice Cream; pizca de sal marina; granas de chocolate

Receta ganadora del primer puesto del premio \Sundae Scoop-Off\ de 2010

Preparación

15 Minutes
Tiempo de cocinar

0 Minute
Hace

4 servings

Ingredientes

3/4 taza de chispas de chocolate semi-dulce
24 totopos, forma de triángulo
3/4 taza de aderezo de ganache caliente
1/2 cucharadita de canela molida
pizca de pimienta roja
1/2 taza cobertura de caramelo para helado
2 tazas de Breyers® Original Coffee Ice Cream
pizca de sal marina
granas de chocolate

Cantidad por porción

título	Cantidad por porción
Calorías de grasa	0.0
Total de grasas	0.0 g
Grasa saturada	0.0 g
Grasa trans	0.0 g
Colesterol	0.0 mg
Sodio	0.0 mg
Fibra dietética	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteína	0.0 g
Calcio	0.0 mg
Hierro	0.0 mg

Instrucciones

En el microondas, hornea los chips de chocolate en un bol pequeño apto para microondas, rociado con pulverizador antiadherente de cocina, en potencia ALTA durante 30 segundos o hasta que estén casi derretidos; revuelve hasta que queden homogéneos.
Sumerge los nachos en el chocolate y colócalos sobre papel encerado. Deja enfriar en el refrigerador hasta que estén asentados.
En el microondas, hornea el aderezo de ganache caliente, la canela y la pimienta roja en otro bol pequeño apto para microondas durante 30 segundos o hasta que esté tibio; aparta.
Coloca los chips cubiertos de chocolate en platos de servir individuales y rocíalos con la mitad del contenido de la cobertura de caramelo. Cubre cada uno con Breyers® Original Coffee Ice Cream y rocía generosamente con la mezcla de ganache caliente y con la salsa de caramelo restante. Rocía con sal marina y con granas de chocolate.