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Breyers® Tiramisú congelado
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Preparación
25 Minutes
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Congelación
300 Minutes
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Tiempo de cocinar
0 Minute
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Enfriamiento
10
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Hace
14 servings
Ingredientes
- 2 paquetes (3 oz. c/u) de bizcochos de soletilla blandos
- 1/2 taza de licor de café o café fuerte
- 6 onzas de chispas de chocolate semi-dulce o chips de chocolate semiamargo
- 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada
- 1 contenedor (1.5 qt.) de Breyers® Original Coffee Ice Cream
- 1 paquete (8 oz.) de queso mascarpone o (8 oz) de queso crema, frío
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de crema batida de imitación o 1 taza crema batida fresca
- 1 cucharadita de cocoa en polvo sin azúcar
Instrucciones
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Reviste el fondo y los laterales de un molde desmontable de 9 in con bizcochos de soletilla; píntalos con licor de café. Deja congelar durante un mínimo de 20 minutos.
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Mientras tanto, en un bol pequeño, mezcla el chocolate derretido con la leche condensada y deja enfriar durante 10 minutos.
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Unta 1/2 contenedor de Breyers® Original Coffee Ice Cream en el molde preparado, presionando para formar una capa pareja. Cúbrelo uniformemente con la mezcla de chocolate. Unta el resto del helado, presionando para formar una capa pareja. Cubre el molde y déjalo congelar durante 5 horas o durante la noche.
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Para servir, quita el aro del molde y coloca el pastel en una fuente de servir.
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En un bol, con batidora eléctrica, bate el mascarpone, el azúcar y la vainilla; incorpora la crema batida. Unta la mezcla sobre la capa de helado de forma pareja y rocía con cacao en polvo.
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