Ingredientes
- 3 1/2 tazas de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla mexicana
- 1 taza de arroz
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 tazas de Breyers® Original Cookies & Cream
- Crema batida y migas de galleta de chocolate
- Fresas (opcional)
Instrucciones
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En una olla grande a fuego alto, hierva el agua y la vainilla. Agregue el arroz y mezcle hasta distribuirlo uniformemente en el agua.
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Reduzca el fuego a lento y cubra la olla con una tapa. Cocine el arroz durante 22 min. o hasta que el agua se haya evaporado. Mientras el arroz se cocina y ablanda, coloca Breyers® Cookies & Cream en un plato hondo para que se ablande.
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Ya cocido el arroz, retírelo del fuego. Vierta el azúcar hasta mezclar por completo. Con cuidado, mezcla el Breyers® Cookies & Cream. Evite batirlo demás.
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Caliente la mezcla a fuego medio-alto, y cocine por 2 min. para espesar. Retíre la olla del fuego. Deje enfriar.
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Divida en partes iguales en tazones de helado o tazas de vidrio. Cubra con una cucharada de crema batida y esparza migas de galleta encima. ¡Agregue fresas en rebanadas para decorar!
Sabor destacado
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