Breyers® Crepes rellenos de chocolate

Name: Crepes rellenos de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 tazas de harina para todo uso; 2 huevos; 1 1/2 tazas de leche o semidescremada al 2 %; Aceite vegetal; 2 tazas de Breyers® Original Chocolate Ice Cream; 1 taza de frambuesas frescas; 1 cucharada de azúcar glas

Preparación

10 Minutes
Tiempo de cocinar

15 Minutes
Enfriamiento

5
Hace

4 servings

Ingredientes

1 1/2 tazas de harina para todo uso
2 huevos
1 1/2 tazas de leche o semidescremada al 2 %
Aceite vegetal
2 tazas de Breyers® Original Chocolate Ice Cream
1 taza de frambuesas frescas
1 cucharada de azúcar glas

Cantidad por porción

título	Cantidad por porción
Calorías de grasa	0.0
Total de grasas	0.0 g
Grasa saturada	0.0 g
Grasa trans	0.0 g
Colesterol	0.0 mg
Sodio	0.0 mg
Fibra dietética	0.0 g
Azúcares	0.0 g
Proteína	0.0 g
Calcio	0.0 mg
Hierro	0.0 mg

Instrucciones

Bate la harina, los huevos y la leche en un bol grande. Deja enfriar durante 5 minutos.
Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente de 10 in a fuego medio hasta que esté bien caliente, alrededor de 3 minutos. Añade 1/3 taza de masa de crepe e inclínala de inmediato, mueve la sartén para que la masa cubra toda la superficie. Cocina la masa alrededor de 1 minuto o hasta que el fondo tome un color dorado claro. Dale la vuelta y cocina 20 segundos. No cocines mucho los crepes o quedarán muy crujientes. Repite los pasos con más aceite y masa. Coloca los crepes entre papel de horno. Cocina unos 8 crepes.
Dobla los crepes en cuartos. Coloca 2 en cada plato de postre. Coloca 1/4 taza de Breyers® Original Chocolate Ice Cream en el pliegue de cada crepe. Decóralos con frambuesas y azúcar glas tamizada.