Breyers® Gelatina de Mosaico de Vainilla

Para la Gelatina de fresa, mezcla la gelatina de fresa y el agua hirviendo hasta que se disuelva por completo. Vierte en un recipiente de vidrio para hornear. Y refrigera por 3 horas o hasta que esté firme.

Para la Gelatina de uva, mezcla la gelatina de uva y el agua hirviendo hasta que se disuelva por completo. Vierte en un recipiente de vidrio para hornear. Refrigera por 3 horas o hasta que esté firme.

Corta la gelatina de fresa y uva en cuadrados de 1 pulgada y déjala a un lado hasta que esté lista para usar.

Para la Gelatina natural de vainilla de Breyers, deja que 1 caja de helado de Breyers® Natural Vanilla se derrita y alcance la temperatura de ambiente. Disuelve la gelatina sin sabor en agua hirviendo en una cacerola a fuego medio. Mezcla hasta que se disuelva por completo. Vierte el helado
en la gelatina disuelta y mezcla para combinar. Retíralo del calor.

Vierte 2 tazas de la mezcla de gelatina de vainilla en un molde ligeramente engrasado y colócalo en el refrigerador para que se endurezca durante 30 minutos.

Coloca los cubos de gelatina de fresa y uva en el molde. Vierte la mezcla de gelatina de vainilla restante sobre los cubos de gelatina y vuelve a colocarlos en el refrigerador durante 5 horas o toda la noche.

Para desmoldar: Sumerge la parte inferior del molde de gelatina en una tina de agua caliente durante 15 segundos. Asegúrate de no permitir que el agua llegue a la parte superior. Seca el molde con una toalla de papel. Pásalo boca abajo en un plato. Retira con cuidado el molde levantándolo. Vuelve a colocar en el refrigerador por una hora más para reafirmar nuevamente.