Martinis de chocolate y menta de fantasía

Martinis de chocolate y menta de fantasía


Preparación

20 min

Hace

2 porciones

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Ingredientes

desagrupados

  • 5 cucharadas de aderezo de ganache caliente
  • 1/2 taza de granas de chocolate
  • 1 taza de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 cucharadita de colorante para alimentos en gel verde
  • 1/4 cucharadita de extracto de menta,o 1 medida de licor de crema de menta
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: 1 porcion

    • Calorías 440
    • Calorías de grasa 80
    • Total de grasas 9g
    • Grasa saturada 5g
    • Grasa trans 0g
    • Colesterol 20mg
    • Sodio 160mg
    • Total de carbohidratos 77g
    • Fibra dietética 1g
    • Azúcares 67g
    • Proteína 4g
    • Calcio 10%
    • Hierro 2%
    • Vitamina C 0%
    • Vitamina A 6%

Instrucciones

desagrupados

  1. Coloca 2 cucharadas de aderezo de ganache caliente en un plato. Vierte las granas de chocolate en otro plato. Sumerge los bordes de 2 copas para martini en el plato con el aderezo de ganache y, luego, en el de las granas de chocolate. Coloca 3 cucharadas de el aderezo de ganache en una bolsa plástica con cierre y corta un pedacito de una esquina. Con la manga creada con la bolsa plástica, coloca la salsa en los vasos, desde el fondo y hacia arriba por los bordes formando patrones de remolinos; apartar.

  2. Procesa la leche, el colorante para alimentos, el extracto y Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream en una batidora hasta que la mezcla quede homogénea. Servir en vasos y consumir inmediatamente.

 
         

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