Ingredientes
- 1 caja (18.25 oz.) de mezcla preparada para pastel amarillo
- 1/2 contenedor (1.5 qt.) de Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream
- 1/2 taza de crema espesa
- 2/3 taza de chispas de chocolate semi-dulce
Instrucciones
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Precalienta el horno a 350°.
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Prepara la mezcla para pastel según las indicaciones del paquete y hornéala en dos bandejas para horno redondas de 9 in. Deja enfriar en estantes de rejilla durante 15 minutos. Quita los pasteles de las bandejas y deja enfriar por completo. Corta la parte superior de un pastel para emparejarlo. Envuelve los pasteles en papel de aluminio y deja congelar durante un mínimo de 2 horas.
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Quita los pasteles del papel aluminio y sobre un plato de servir coloca el pastel emparejado con el lado plano hacia abajo. Unta uniformemente Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream sobre el pastel hacia los bordes. Cubre con el segundo pastel y presiona suavemente. Deja congelar durante 5 horas o durante la noche.
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Para servirlo, en microondas hornea crema espesa durante 30 segundos o hasta que esté caliente, incorpora chocolate y revuelve hasta que quede homogénea. Deja enfriar durante 5 minutos; viértelo uniformemente sobre el pastel. Sirve inmediatamente o deja congelar hasta que esté listo para servir.
Sabor destacado
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