Pastel helado de balón de fútbol

Pastel helado de balón de fútbol

Quítate los zapatos de fútbol y disfruta este hermoso pastel de helado en forma de pelota de fútbol de Breyers®. Es divertido prepararlo y es incluso más divertido comérselo. ¡Goooooool!

Preparación

30 min

Congelación

4 h

Hace

16 porciones

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 paquete (10.75 oz.) de panqué congelado preparado, descongelado
  • 1 contenedor (1.5 qt.) de Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream, ligeramente suavizado
  • 3/4 taza de aderezo de ganache caliente
  • 1 contenedor (8 oz.) de crema batida de imitación, descongelado
  • 1 frasco (225 ml) de crema de malvaviscos
  • 1 lata (6.4 oz.) de glaseado negro para decoración
  • 1 taza de coco rallado
  • 1/2 cucharadita de colorante para alimentos verde
  • 1/4 cucharadita de agua
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: por porción

    • Calorías 360
    • Calorías de grasa 160
    • Total de grasas 17g
    • Grasa saturada 11g
    • Grasa trans 1g
    • Colesterol 55mg
    • Sodio 160mg
    • Total de carbohidratos 46g
    • Fibra dietética 1g
    • Azúcares 35g
    • Proteína 4g
    • Calcio 8%
    • Hierro 4%
    • Vitamina C 0%
    • Vitamina A 6%

Instrucciones

desagrupados

  1. Reviste un bol de vidrio o de aluminio de 2 1/2 qt con papel film y deja 6 in de sobrante; aparta.

  2. Corta el panqué en 14 rodajas. Cubre el bol con panqué cortándolo en triángulos según sea necesario para que encaje.

  3. Con una cuchara, unta la mitad del contenido de Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream en los boles, presionando para formar una capa pareja. Vierte el aderezo de ganache caliente a temperatura ambiente y deja 1 in de espacio al borde. Unta el resto del helado, presionando para formar una capa pareja; cubre el bol con el papel plástico transparente o film sobrante. Deja congelar durante 4 horas o durante la noche. Antes de servir el postre, congela una fuente de servir durante 30 minutos.

  4. Levanta el helado del bol usando el papel plástico o film y dale vuelta sobre la fuente fría; remueve el papel plástico o film.

  5. Con una cuchara, coloca aderezo batido en un bol grande. Bátelo con la crema de malvaviscos hasta formar una crema homogénea. Glasea el pastel con la mezcla de malvaviscos.

  6. Para las decoraciones del balón de fútbol, forma gajos de 5 lados sobre el pastel con una punta de estrella unida a una manga con glaseado negro de decoración.

  7. Mezcla el coco, el colorante para alimentos y el agua en una bolsa plástica resellable hasta que el coco se torne color verde. Espárcelo alrededor del pastel para hacer el "pasto".

CONSEJO: Prueba usando 1/2 contenedor (1.5 qt cada uno) de dos sabores distintos de Breyers All Natural Ice Cream.

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