Pastel helado de día en la playa

Breyers® Pastel helado de día en la playa


Preparación

30 min

Congelación

5 h

Hace

24 porciones

Ingredientes

  • 2 contenedores (1.5 qt. c/u) de Breyers® Original Chocolate Ice Cream, dividido.
  • 1 paquete (16 oz.) de galletas rellenas con crema de vainilla ovaladas
  • Decoraciones de playa*
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: 1 porcion

    • Calorías 230
    • Calorías de grasa 110
    • Total de grasas 12g
    • Grasa saturada 5g
    • Grasa trans 2g
    • Colesterol 20mg
    • Sodio 55mg
    • Total de carbohidratos 28g
    • Fibra dietética 1g
    • Azúcares 24g
    • Proteína 3g
    • Calcio 6%
    • Hierro 6%
    • Vitamina C 0%
    • Vitamina A 4%

Instrucciones

  • En un molde desmontable de 9 in, unta con cuchara la mitad de un contenedor con Breyers® Original Chocolate Ice Cream, presionando para formar una capa pareja. Coloca 20 galletas verticalmente contra los lados del molde tocando el borde y presiona el helado contra las galletas para que queden paradas. En un procesador de alimentos, procesa las galletas restantes hasta obtener migas finas; aparta.

  • En el molde, unta con una cuchara el contenido restante del helado, presionando para formar una capa pareja; rocía 3/4 taza de migas de galleta. Unta el resto del helado, presionando para formar una capa pareja. Cubre y deja congelar durante 5 horas o durante la noche. Para servirlo, quita el aro del molde y coloca la torta en una fuente de servir.

  • Para las decoraciones de playa, corta las tiras de fruta y la goma de mascar para hacer los "toallones de playa" y las "balsas", y moldea las gomas de fruta para hacer las "tablas de surf". Usa glaseado azul para unir las galletas en forma de oso a los "toallones de playa", las "balsas" y los caramelos de anillo. Enfría el glaseado, si es necesario, hasta que esté lo suficientemente firme como para sostener a los osos. Enfría las decoraciones hasta que estén listas para agregarlas al pastel.

  • Rocía las migas de galleta restantes sobre la mitad del pastel para hacer la "playa". Sobre la otra mitad, utiliza el glaseado para hacer el "agua" y las "olas". Decora con los adornos preparados y con una "sombrilla" de papel. Deja congelar hasta que esté listo para servir.

*Decoraciones de playa Tiras de fruta variadas, tiras de goma de mascar, goma de fruta, caramelos con forma de anillo, glaseado azul para decoración, minigalletas con forma de oso y sombrilla de papel.

CONSEJO: Para moldear fácilmente las gomas de fruta, hornéalas en microondas durante unos segundos hasta que se ablanden un poco.