Sundaes "Balada Dorada"

Breyers® Sundaes "Balada Dorada"


Preparación

15 min

Tiempo de cocinar

1 h

Hace

6 porciones

Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar morena compactada
  • 6 cucharadas mantequilla, derretida
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 cucharada de whisky
  • 3 tazas de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream
  • Crema batida
  • 6 cucharadas de pecanas tostadas

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 325°. Bate 2 tazas de azúcar moreno con mantequilla derretida en un bol con batidora eléctrica a velocidad media. Añade los huevos y bate hasta formar una mezcla homogénea. Incorpora la harina hasta que se mezcle por completo. Vuelca la mezcla en una bandeja para horno de 8 in engrasada y hornéala durante 1 hora o hasta que, al insertar un palillo en el centro, salga limpio. Deja enfriar en un estante de rejilla. Corta la masa en 6 cuadrados.

  • Para hacer la salsa de caramelo, hierve la crema, la taza restante de azúcar moreno y el whisky a fuego alto. Hierve todo durante 3 minutos o hasta que se espese, revolviendo ocasionalmente. Deja enfriar.

  • Para servir, coloca los brownies dorados en platos. Cubre cada uno con Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream y rocía la salsa de caramelo. Decora con crema batida y pecanas.