Sundaes de gala

Breyers® Sundaes de gala


Preparación

15 min

Tiempo de cocinar

8 min

Hace

4 porciones

Ingredientes

  • 1/3 taza de azúcar morena o marrón clara compactada
  • 1/4 taza de jarabe de maíz claro
  • 1/4 taza de crema espesa
  • 3 cucharadas de margarina
  • 1/3 taza de chispas de chocolate semi-dulce
  • 1/2 cucharadita de café instantáneo, disuelto en 1 cucharadita de agua caliente (opcional)
  • 1 taza de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream
  • 1 taza de Breyers® Original Chocolate Ice Cream
  • Crema batida endulzada (opcional)
  • Galletas (opcional)
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: 1 porcion

    • Calorías 620
    • Calorías de grasa 310
    • Total de grasas 34g
    • Grasa saturada 17g
    • Grasa trans 3g
    • Colesterol 60mg
    • Sodio 160mg
    • Total de carbohidratos 76g
    • Fibra dietética 1g
    • Azúcares 57g
    • Proteína 5g
    • Calcio 10%
    • Hierro 8%
    • Vitamina C 0%
    • Vitamina A 20%

Instrucciones

  • Hierve el azúcar moreno, el jarabe de maíz, la crema espesa y el margarina en una cacerola de 2 cuartos de capacidad a fuego alto, revolviendo con frecuencia. Reduce el fuego a bajo y cocina la mezcla, sin revolver, durante 6 minutos o hasta que se espese; quita la cacerola del fuego. Incorpora los chips de chocolate y mézclalos con batidor de alambre hasta que se derritan. Incorpora el café a la mezcla y deja enfriar levemente.

  • Para servirlo, coloca 2 cucharadas de salsa en 4 copas para martini o champaña, de boca ancha. Uniformemente, cubre con cucharadas de Breyers® Original Natural Vanilla Ice Cream y Breyers® Original Chocolate Ice Cream. Rocía con salsa adicional y luego decora con crema batida y galletas.

CONSEJO: La salsa se puede duplicar y guardar, cubierta, en el refrigerador. La puedes volver a calentar en microondas.