Sundaes de manzana y caramelo cubiertos con chocolate

Breyers® Sundaes de manzana y caramelo cubiertos con chocolate

Receta ganadora del premio "Sundae Scoop-Off" de 2010

Preparación

15 min

Congelación

30 min

Hace

4 porciones

Ingredientes

  • 2 tazas de Breyers® Original Extra Creamy Vanilla, apenas blando
  • 2/3 taza de relleno para pastel de manzanas, en lata
  • 1 botella (7.25 oz.) aderezo de ganache de chocolate para helado que se endurece
  • 1/2 taza de pecanas, en trozos finos, tostados
  • 1 1/2 onzas de chocolate blanco, derretido (opcional)
  • 1/2 taza de cobertura de caramelo para helado
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: por porción

    • Calorías 710
    • Calorías de grasa 380
    • Total de grasas 42g
    • Grasa saturada 17g
    • Grasa trans 0g
    • Colesterol 10mg
    • Sodio 220mg
    • Total de carbohidratos 84g
    • Fibra dietética 3g
    • Azúcares 62g
    • Proteína 5g
    • Calcio 15%
    • Hierro 2%
    • Vitamina C 2%
    • Vitamina A 6%

Instrucciones

  • Deja congelar una bandeja para horno durante 30 minutos.

  • Mientras tanto, mezcla Breyers® Original Extra Creamy Vanilla con el relleno para pastel de manzanas en un bol mediano. Arma 4 bolas de helado y colócalas en la bandeja para horno fría. Inserta 1 palito de madera para helado en cada bola y deja congelar durante un mínimo de 30 minutos.

  • Vierte aderezo para helado de ganache de chocolate en un bol pequeño y coloca pecanas en un plato. Sumerge las bolas congeladas de helado en el aderezo girando para cubrirlo todo e inmediatamente sumerge y rueda el fondo de las "manzanas" en pecanas. Rocía con chocolate blanco derretido. Consérvalas congeladas hasta que estén listas para servir.

  • Para servirlas, vierte la cobertura de caramelo para helado sobre cada plato de servir y luego cubre con cada "manzana".