Sundaes mexicanos con ganache caliente

Breyers® Sundaes mexicanos con ganache caliente


Preparación

15 min

Tiempo de cocinar

8 min

Hace

4 porciones

Ingredientes

  • 2 (10-in.) tortillas de harina, del tamaño para burrito
  • 4 cucharaditas de margarina
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • pimienta roja molida
  • 1 taza de aderezo de ganache caliente
  • 2 cucharadas de crema espesa o crema batida, o mitad y mitad
  • 2 tazas de Breyers® Original Extra Creamy Vanilla
  • Tamaño de la porción 

    Cantidad por porción

    Cantidad por porción: 1 porcion

    • Calorías 440
    • Calorías de grasa 110
    • Total de grasas 12g
    • Grasa saturada 6g
    • Grasa trans 0g
    • Colesterol 20mg
    • Sodio 500mg
    • Total de carbohidratos 77g
    • Fibra dietética 3g
    • Azúcares 38g
    • Proteína 5g
    • Calcio 10%
    • Hierro 10%
    • Vitamina C 0%
    • Vitamina A 10%

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 400°.

  • Mezcla el untable margarina con 1/4 cucharada de canela y pimienta hasta que estén mezclados. Pinta un lado de las tortillas. Córtalas en tiras anchas de 1 in y, luego, córtalas a la mitad transversalmente; colócalas en una bandeja para horno. Hornea durante 8 minutos o hasta que tomen un color marrón dorado.

  • Mientras tanto, calienta el aderezo de ganache según las instrucciones del paquete, incorpora el cuarto restante de la canela y la crema espesa revolviendo. Coloca las tiras de tortilla en 4 platos de postre.

  • Sobre las tortillas, coloca cucharadas de helado Breyers® Original Extra Creamy Vanilla y cúbrelas con ganache caliente.