Tarde de mango tropical

Tarde de mango tropical

Receta ganadora del primer puesto del premio "Sundae Scoop-Off" de 2010

Preparación

35 min

Hace

4 porciones

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Ingredientes

desagrupados

  • 1 mango, pelado y en cubos mediano
  • 2 cucharadas de jugo fresco de limón verde
  • 1/4 cucharadita de salsa picante *
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 4 tazas de Breyers® Original Extra Creamy Vanilla, apenas blando
  • 3/4 taza de cobertura de caramelo para helado, dividida

Instrucciones

desagrupados

  1. En un bol pequeño mezcla el mango, el jugo de lima, la salsa caliente y la sal; deja reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos.

  2. Incorpora la mezcla de mango al helado Breyers® Original Extra Creamy Vanilla en un bol mediano.

  3. Para servir, coloca 2 cucharadas de la cobertura de caramelo en cada plato de servir. Cubre uniformemente con Breyers® Original Extra Creamy Vanilla y, luego, con el resto de la cobertura de caramelo.

*Por ejemplo, Tabasco®.

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