Pastel helado de castillo de arena

Ingredientes

1 caja (18.25 oz.) de harina para pastel sabor Devil's Food

1 contenedor (1.5 qt.) de Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream

4 conos dulces de helado

1 lata (16 oz.) de betún de vainilla

2 tazas obleas de galleta de vainilla o migas de galletas Graham, bien molidas, divididas

1 contenedor (8 oz.) de crema batida de imitación

1 frasco (225 ml) de crema de malvaviscos

Decoraciones para el castillo de arena*

Calorías de grasa	760.0
Total de grasas	32.0 g
Grasa saturada	12.0 g
Grasa trans	1.5 g
Colesterol	85.0 mg
Sodio	630.0 mg
Fibra dietética	2.0 g
Azúcares	76.0 g
Proteína	8.0 g
Calcio	15.0 %
Hierro	15.0 %

Calorías de grasa

760.0

Total de grasas

32.0 g

Grasa saturada

12.0 g

Grasa trans

1.5 g

Colesterol

85.0 mg

Sodio

630.0 mg

Fibra dietética

2.0 g

Azúcares

76.0 g

Proteína

8.0 g

Calcio

15.0 %

Hierro

15.0 %

Instrucciones

Precalienta el horno a 350°. Prepara la mezcla para pastel según las indicaciones del paquete y hornéala en dos bandejas para horno cuadradas de 8 in. Deja enfriar en estantes de rejilla durante 15 minutos. Quita los pasteles de las bandejas y deja enfriar por completo. Recorta la parte superior de los pasteles para emparejarlos. Envuélvelos en papel de aluminio y deja congelar durante un mínimo de 2 horas.

Quítales el papel y, sobre un plato de servir, coloca una capa. Con unas tijeras, corta el contenedor de Breyers® Original Homemade Vanilla Ice Cream. Coloca el helado de un lado y corta a lo largo en 4 rebanadas. Coloca las rebanadas en el pastel, presionando para formar una capa pareja. Cubre con el segundo pastel y presiona suavemente. Deja congelar durante 2 horas o durante la noche.

Glasea los conos con el glaseado de vainilla y rocíalos con 1/2 taza de migas de galleta; aparta.

Mezcla la crema batida con la crema de malvaviscos en un bol grande con espátula de goma hasta obtener una preparación homogénea. Glasea el pastel con la mezcla de la crema batida y rocía con el resto de las migas de galleta.

Pega los conos glaseados a modo de "torretas" y pega las tiras de fruta como "banderas", con palillos o brochetas de madera. Añade pretzels para hacer un "puente levadizo". Corta las galletas alargadas con un cuchillo dentado para hacer las "ventanas" y la "puerta". Dibuja los "cristales" con gel decorativo color blanco. Añade gomitas para las "murallas" y glaseado azul para el "agua". Rocía migas de galleta adicionales para hacer "arena" fuera del castillo. Deja congelar hasta que esté listo para servir.